Liebe Gäste, vom 02.09.-23.09.2026 befinden wir uns im Urlaub. Ab dem 24.09.26 sind wir wie gewohnt für Sie vor Ort. Sie erreichen uns in dieser Zeit bevorzugt per Mail, oder in dringenden Notfällen telefonisch.

Regionalen & grenzenlosen Genuss erleben

Exquisites Essen, unvergessliche Atmosphäre ...

Sebastian Schulze serviert Rehrücken

Pizza- Pasta- Primitivo Buffet

24. September 2026 um 17:00 Uhr - 35,00 € pro Person

  • Buntes Antipasti-Vorspeisenbuffet
  • Mediterrane Salatvielfalt
  • Knusprige Pizza- von der klassischen Margherita bis zur Gourmetpizza
  • Hausgemachte Pasta-Variationen
  • Pesto- & Saucenvielfalt
  • Sardische Meeresfrüchtepfanne
  • Wolfsbarschfilet mit Fenchel & Limone
  • Toskanisches Wildschweinragout
  • Sizilianische Involtini mit Waldpilzen
  • Gegrilltes Florentiner Steak
  • Italienische Dessertvielfalt
Pizza- Pasta- Primitivo Buffet

Erlebnisboxen- zum Abholen

Kulinarische Menüabende zu Hause genießen!
Alle Boxen sind auch für zwei oder mehr Personen erhältlich.

145 €

Visier Box 4

Saison-Genussbox

Diese Box wechselt monatlich ihre kulinarischen Komponenten, entsprechend unserer saisonalen Küche. inkl. Vorspeisen- & Hauptgerichtvariation. Dazu eine Flasche Rot- oder Weißwein.
Für 4 Personen

155 €

Gänsebraten

Gans to Go

Ofenfrische Gans (ca. 5 kg) mit Birnenrotkohl, Rosenkohl mit Speck und hausgemachten Kartoffelknödeln mit eigener Kräuterbrotsauce. Dazu eine erlesene Flasche Rotwein. Heiß und servierfertig oder kalt zum Erwärmen in nur 25 Minuten.
Für 4 Personen

9,50 €

Feiertagssuppe zum Abholen

Feiertagssuppe

Niedersächsische Hochzeitssuppe mit bunter Gemüseeinlage: kräftige Rinderkraftbrühe, feine Fleischklößchen, Griesnockerl, Zucchinispaghetti und Muschelnudeln.
pro Person

145 €

Festtagsbox mit Hirschkalbskeule

Festtagsbox

Hirschkalbskeule im Brombeersud geschmort, grüne Pichelbirne mit Preiselbeere, Duett von Rotkohl & Rosenkohl, Kartoffelknödel mit Kräuterbrotsauce. Dazu eine Flasche Rotwein.
Für 4 Personen

54 €

Ds C0137 A

Dessertbox

Maronentörtchen mit Nougat, Nussknacker-Riegel mit gebranntem Mandelcrunch, Orangen-Vanillespiegel, Lebkuchen Canneloni, Bratapfelmousse mit Salzkaramell und Ragout von Zimtpflaume.
Für 4 Personen

165 €

Img 8560

Silvesterbox

Ochsenbäckchen im Sauerkirschsud mit grünem Pfeffer, Steinbutt im Wirsingmantel & Safran, Hummersauce, Festtagsgemüse, Arancini Risotto-Pralinen, Kartoffelstampf mit Röstpastinaken und dreierlei Dessertvariation. Dazu eine Flasche Weiß- oder Rotwein.
Für 4 Personen

Theke des Restaurant Visier

Brunchtermine

von 10:00 bis 14:00 Uhr

September: Rouladenvielfalt

27.09 Sonntagsbrunch 35,50 €

Oktober: Oldenburger Ente & Kürbis

11.10 Sonntagsbrunch 35,50 €

November: Herbstgenuss mit Wild und Gans

01.11 Sonntagsbrunch 38,00 €

15.11 Sonntagsbrunch 38,00 €

22.11 Sonntagsbrunch 38,00 €

29.11 1. Adventsbrunch 38,00 €

Dezember: Winterlicher Wild- und Gänsebraten

06.12 Nikolausbrunch 38,00 €

13.12 3. Adventsbrunch 38,00 €

25.12 Weihnachtsbrunch 49,50 €

26.12 Weihnachtsbrunch 49,50 €

Januar: Inspiration vom Reh & Winterkabeljau

31.01 Sonntagsbrunch 35,50 €

Februar: Rouladenvielfalt

21.02 Sonntagsbrunch 35,50 €

März: Frühlingserwachen von Schnitzel & Steak

14.03 Sonntagsbrunch 35,50 €

28.03 Ostersonntagsbrunch 42,50 €

29.03 Ostermontagsbrunch 42,50 €

¹ Im Preis enthalten sind Orangensaft und Filterkaffee.
² Ab Fünfwerktagen vor Veranstaltungsbeginn gilt Ihre Reservierung bei uns als verbindlich und ist kostenpflichtig.

Rotersalon

Dinner for Two

Unser Preis 108,- € für Zwei Personen
Tisch

Aktuelle Angebote

hier finden Sie unsere aktuellen Angebote
Theke des Restaurant Visier

Perfekte Feierlichkeiten, die Sie nicht vergessen

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