Liebe Gäste, vom 01.09.-13.09.2024 befinden wir uns im Kreativurlaub. Ab dem 14.09.24 sind wir wie gewohnt und mit neuen Ideen für Sie vor Ort. Sie erreichen uns in dieser Zeit bevorzugt per Mail, oder in dringenden Notfällen telefonisch.

Unsere Events

Hier haben Sie eine Übersicht all unserer Anstehenden Events.

Ein Bild von Lachs

Visier Volltreffer Buffet

3. Oktober 2024 um 17:00 Uhr - 36,00 € pro Person

  • Inspiration von Herbstvorspeisen
  • Maronencremesüppchen
  • Oldenburger Entenbraten
  • Lehrter Hirschkeule/Preiselbeeren
  • Zanderfilet mit Champagnerkraut
  • gratinierter Spaghettikürbis mit Granatapfel und Bergkäse
  • Gemüsestrudel auf Kürbisragout
  • bunte Beilagenvariation
  • Dessertvielfalt vom Lehrter Apfel
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Inspiration Menü 4.0

1. November 2024 um 18:00 Uhr - 135,00 € pro Person

  • Empfang: Pulpo Cevice / Meerbanane / Marone
  • Vorspeise: Heilbutt / Hummer / Amalfi limette
  • Suppe: Lehrter Wiesenhuhn / Steinpilz / Pasta Negra Crisp
  • Zwischengang: Sashimi Wagyu / Jakobsmuscheln / Currypaste
  • Hauptgang: Kalbsfilet / Ragoutpraline / Bernaise / Spitzkohl
  • Dessert: Kreative Werkstatt der Süßspeisen
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