Unsere Events
Hier haben Sie eine Übersicht all unserer Anstehenden Events.
Pfifferlingsbuffet
3. Juli 2025 um 17:00 Uhr - 35,00 € pro Person
- Pfifferlingscreme mit Mandelsahne
- Sommerliche Vorspeisen mit „Pfiff“
- Filetspitzen mit Pfifferlingen
- Rotbarschfilet im Pfifferlingskleid
- Knusprige Pfifferlingsschnitzel
- Gebratene Pfifferlingstaler
- Pfifferlingsgemüse in Rahm
- Pappardelle mit Pfiff und Kräutern
- Pfifferlingsrisotto mit Parmesan
- Eiskreationen mit Frucht & Toppings
Pfifferlingsbuffet
31. Juli 2025 um 17:00 Uhr - 35,00 € pro Person
- Pfifferlingscreme mit Mandelsahne
- Sommerliche Vorspeisen mit „Pfiff“
- Filetspitzen mit Pfifferlingen
- Rotbarschfilet im Pfifferlingskleid
- Knusprige Pfifferlingsschnitzel
- Gebratene Pfifferlingstaler
- Pfifferlingsgemüse in Rahm
- Pappardelle mit Pfiff und Kräutern
- Pfifferlingsrisotto mit Parmesan
- Eiskreationen mit Frucht & Toppings
Sizilianisches Sommerabend-Buffet
21. August 2025 um 17:00 Uhr - 37,00 € pro Person
- Vitello Tonnato & Rinderfiletcarpaccio
- Kreation von Antipasti Misto
- Wolfsbarschfilet mit Oliventapinade
- gegrillte Dorade mit Salbei
- Saltimbocca vom Kalb
- Carbonara mit Pecorino & Guanciale
- Meeresfrüchte Risotto
- Parmigiana di Melanzane
- Muscheln Siziliana
- hausgemachte Variation von Pasta & Pesto
- erfrischende Dessertvielfalt
INSPIRATIONS Menü 5.0
7. November 2025 um 18:00 Uhr - 135,00 € pro Person
- Empfang: Belugakaviar/Frittata/Aubergine
- Vorspeise: Thunfisch/Bronzefenchel/Eismeer Krabbe
- Suppe: Kaisergranat/flambierter Cognac/Wachtelei
- Zwischengang: Oldenburger Ente/Curryblatt/Tamarinde
- Hauptgang: Rotwild/Goji/Steinpilz/Topinambur
- Dessert: Kreative Werkstatt der Süßspeisen
inkl. Getränke
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