- Grünkohlcremesuppe/
Focacchia mit Grünkohlpesto & Schmelzzwiebeln - traditionell geschmorter Grünkohl
- Kassler/
Krustenbraten/ Bauchfleisch/ Bregenwurst - gebackene Apfel-& Zwiebelringe
- Röstkartoffeln/
Kartoffelpüree/ Kräuterkartoffeln - Grünkohlgratin mit Feta & Kürbis
- Lachsfilet/
gegrillter Grünkohl - Dessertvariation vom Winterapfel
Für 29,50 € pro Person

