Empfang: Pulpo Cevice / Meerbanane / Marone

Vorspeise: Heilbutt / Hummer / Amalfi limette

Suppe: Lehrter Wiesenhuhn / Steinpilz / Pasta Negra Crisp

Zwischengang: Sashimi Wagyu / Jakobsmuscheln / Currypaste

Hauptgang: Kalbsfilet / Ragoutpraline / Bernaise / Spitzkohl

Dessert: Kreative Werkstatt der Süßspeisen

inkl. Getränkebegleitung

Für 135,00 € pro Person